三屆“花牛王”的三次轉(zhuǎn)身
□天水融媒記者 曹潤彬 見習(xí)記者 何海靜
2024年9月，習(xí)近平總書記視察天水時(shí)對花牛蘋果的關(guān)注，為這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大動(dòng)力。2025年新年賀詞中，他又說“天水花牛蘋果又大又紅”，讓花牛蘋果的名聲更加響亮。今年花牛蘋果豐收之后，隨著多家媒體對花牛蘋果的持續(xù)報(bào)道，劉金芳的名字也逐漸走進(jìn)了更多人的視野。11月底，記者在麥積區(qū)伯陽鎮(zhèn)采訪果樹產(chǎn)業(yè)區(qū)灌溉設(shè)施建設(shè)時(shí)，遇到了這位三次獲得天水“花牛王”稱號(hào)的果業(yè)界“牛”人，聽他講述了30余年不平凡的創(chuàng)業(yè)之路。
從零工到果農(nóng)
20世紀(jì)80年代中期，劉金芳離開學(xué)校開始自己謀生活。他不愿再像父輩一樣過面朝黃土背朝天的日子，四處打零工。他做木活，也做水泥活，遇到什么做什么，剛開始在附近的村子和鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，后來也去城區(qū)找活干。
幾年之后，1990年那年幫親戚家賣蘋果的經(jīng)歷，徹底改變了他的人生足跡。雖然已經(jīng)過去多年，但當(dāng)時(shí)的情形劉金芳依然記得非常清晰：“親戚家那時(shí)種植的也是花牛蘋果，當(dāng)時(shí)每斤售價(jià)接近1元，現(xiàn)在聽起來好像很便宜，可我當(dāng)時(shí)一個(gè)月都掙不到100元。”
也就是從那天起，劉金芳萌生了種植蘋果的念頭，從此開啟了他與花牛蘋果30多年的不解之緣。
從責(zé)任田到承包地
從1991年起，認(rèn)準(zhǔn)了蘋果種植這條路的劉金芳，選擇自家光照充足、地勢平緩的兩畝責(zé)任田開始栽植花牛蘋果。
“剛開始沒有經(jīng)驗(yàn)，就請親戚指導(dǎo)。他說挖樹坑是第一道關(guān)口，樹坑的大小、深淺直接決定了以后樹的生命力。按照親戚的指導(dǎo)，我挖的樹坑都有一米深，直徑也都超過一米。那時(shí)候力氣大，覺得渾身有使不完的勁。”劉金芳回憶起最初的那段創(chuàng)業(yè)歲月，眼神依然充滿激情。
劉金芳最初種植的品種是“高坪9號(hào)”和“馬現(xiàn)11號(hào)”�！案咂骸焙汀榜R現(xiàn)”是伯陽鎮(zhèn)的兩個(gè)村名，這兩個(gè)品種就以培育地命名，它們共同的特點(diǎn)是果大味香，放過蘋果的籃子、紙箱，很長時(shí)間都留有香味，非常受大家歡迎。
從最初的兩畝地起步，他精心呵護(hù)著每一棵果樹，施肥、修剪、灌溉、打藥、疏花、疏果、套袋，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢掉以輕心�！皹渚透尥抟粯�，你對它好，它就對你好；你糊弄它，它也就糊弄你�！蓖ㄟ^與果樹的朝夕相處，他悟出了這一最樸素的種植理念。
隨著果樹開始掛果，并逐漸進(jìn)入盛果期，花牛蘋果的行情也越來越好，他強(qiáng)烈地意識(shí)到，要想有大的發(fā)展，自己家的兩畝果園是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，于是他作出了一個(gè)決定，承包別人家的土地?cái)U(kuò)大種植規(guī)模。對他而言，這并不是一個(gè)輕松的決定，除了承包費(fèi)，還有各種投資和人工費(fèi)，如果氣候反常或行情下跌，風(fēng)險(xiǎn)也很大。最后經(jīng)過慎重考慮，他決定先少承包一些，再根據(jù)情況決定是否擴(kuò)大規(guī)模。他形容自己的發(fā)展是“滾雪球”，用前期賺到的錢連續(xù)投入，不斷滾動(dòng)發(fā)展，從最初的承包10畝到20畝，從20畝再到50畝，今年他的種植面積已達(dá)到60畝�！澳壳罢跀U(kuò)大規(guī)模，我已經(jīng)在社棠鎮(zhèn)石嶺村又承包了200畝田地，眼下正在進(jìn)行整頓，明年開春就能栽上新樹苗�！眲⒔鸱几蓜攀愕卣f。
從自家致富到熱心公益
劉金芳家里的墻上有一面市兒童福利院贈(zèng)送的錦旗，上面寫著“愛心奉獻(xiàn) 善德永存”八個(gè)大字。說起這面錦旗，劉金芳講述了它的來歷。2022年村干部通知他參加市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的“花牛王”評(píng)選活動(dòng)，當(dāng)時(shí)他心里有些忐忑，在村干部的勸說下他打消了疑慮。那一年的“花牛王”評(píng)選，果樹專家們通過單果重量、著色度、果型指數(shù)、可溶性固形物等指標(biāo)檢測評(píng)選，他選送的“栽培二號(hào)”獲得了銀獎(jiǎng)。第一次參加評(píng)獎(jiǎng)就獲得了好名次，劉金芳對管理果樹更加盡心了。在2023年和2024年，他又連續(xù)兩次參加評(píng)比，而且都獲得了金獎(jiǎng)。這兩屆評(píng)選出的“花牛王”還參加了多家企業(yè)舉行的拍賣活動(dòng)，2023年的“花牛王”拍出28888元，2024年拍出29999元。兩次拍賣所得，他全部捐獻(xiàn)給了公益組織，市兒童福利院也因此受益，于是有了這面錦旗。
“劉金芳連續(xù)三年獲‘花牛王’稱號(hào)，形成了品牌效應(yīng)，與伯陽鎮(zhèn)種植環(huán)境相互成就，有力推動(dòng)了蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全鎮(zhèn)果品總種植面積7萬多畝，目前蘋果種植面積超6.5萬畝，成了當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。”伯陽鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王鑫說。
其實(shí)，劉金芳的愛心并不是從參加評(píng)選開始，早些年通往果園的路連架子車都過不去，蘋果成熟后要用肩膀擔(dān)著下山。為了解決運(yùn)輸難題，他帶頭組織修路，甚至自掏腰包。“一畝地收100元或80元，湊不夠的部分，我掏錢修�！比缃駮r(shí)不時(shí)隱隱作痛的腳傷，就是那時(shí)修路拉沙的時(shí)候車側(cè)翻受傷留下的。
“老劉不光自己種得好，還好多次邀請專家來村里講課，且?guī)痛迕翊蜷_了蘋果銷路，是真心為鄉(xiāng)親們著想�！眲⒔鸱嫉泥従觿⑸杏碌脑挘砹舜謇锉姸噜l(xiāng)親的心聲。
從一次偶然經(jīng)歷點(diǎn)燃?jí)粝�，到如今成為遠(yuǎn)近聞名的“花牛王”，劉金芳用30多年堅(jiān)守與努力，將小小蘋果做成惠及鄉(xiāng)鄰的大產(chǎn)業(yè)。在他的帶動(dòng)下，他腳下的這片土地正變得更加豐饒，更加充滿希望。
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