4月16日下午,甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在圖書館4樓會議室召開4月份食品安全調(diào)度會議,校黨委副書記、院長安建平出席,花牛鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所副所長郭凱及相關(guān)工作人員,后勤管理處、各餐飲公司負(fù)責(zé)人、經(jīng)理、食材供應(yīng)商以及學(xué)生代表等共計40余人參加會議。會議由副院長曹惠清主持。

會上,學(xué)校食品安全總監(jiān)、后勤管理處處長萬鑫通報了3月份校園食品安全總體情況。

安建平對下一階段工作提出要求。他強(qiáng)調(diào),校園食品安全事關(guān)全體師生的身體健康和生命安全,是學(xué)校各項工作中的重中之重,務(wù)必要引起重視、高度警覺、加力行動。要將學(xué)校及各餐飲公司的日、周、月食品安全管理制度落到實處,管好學(xué)校食品安全的第一道防線;要進(jìn)一步做好從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)工作規(guī)范;要注重強(qiáng)化人防、物防、技防措施,落實食材索證索票、食品留樣制度等;要積極配合地方監(jiān)管部門工作,作為提升工作質(zhì)效的關(guān)鍵,認(rèn)真抓好問題排查整治;食材供應(yīng)商、餐飲承包企業(yè)及學(xué)校餐飲相關(guān)管理部門要積極溝通,相互配合,共同把學(xué)校餐飲工作做到安全、穩(wěn)定、規(guī)范、高效,為全體師生提供放心、舒心、健康、價格合理的餐飲服務(wù)。
會上,各餐飲公司代表做了表態(tài)發(fā)言。
(新聞來源:甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 轉(zhuǎn)載:馬文潔)