隨著疫情防控形勢的持續(xù)穩(wěn)定向好，天水市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)正在迅速恢復(fù)。據(jù)市場監(jiān)管局線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至3月23日，全市2645家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營主體，已復(fù)工經(jīng)營2084家，復(fù)工率達(dá)79%，日出單1.33萬，交易額62.1萬元。
近期，天水市市場監(jiān)管局認(rèn)真落實省、市關(guān)于疫情防控和經(jīng)濟發(fā)展“兩手抓、兩促進”決策部署，在確保疫情防控責(zé)任落實和保障食品安全的基礎(chǔ)上，通過加大宣傳指導(dǎo)、暢通線上經(jīng)營渠道、強化日常檢查巡查等多項舉措，迅速推動全市網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營主體復(fù)工復(fù)營。
一是加大政策宣傳。通過市政府門戶網(wǎng)站，天水在線、市局“一網(wǎng)兩微”“今日頭條”等多種渠道，發(fā)布復(fù)工復(fù)產(chǎn)相關(guān)政策信息，讓餐飲經(jīng)營者及時掌握相關(guān)政策，并為有需要的餐飲企業(yè)上門宣傳并提供復(fù)工復(fù)營指導(dǎo)，線上線下聯(lián)動，推動網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營主體有序復(fù)工。
二是暢通經(jīng)營渠道。要求網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺積極履行市場主體責(zé)任，暢通線上經(jīng)營渠道，對入網(wǎng)餐飲單位加強資質(zhì)審查，加快辦理流程，為線下餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)為線上經(jīng)營提供方便。
三是加強日常檢查巡查力度。督促線下經(jīng)營門店落實食品安全和疫情防控兩個主體責(zé)任及疫情防控工作制度，對經(jīng)營場所全面消毒，做好餐具洗消保潔，及時清理超過保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)的食品，嚴(yán)格落實食品采購進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等制度。
四是強化網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營者和第三方訂餐平臺落實疫情防控和食品安全責(zé)任，認(rèn)真開展食品安全檢查和從業(yè)人員身體健康狀況排查，同時加強送餐人員管理，確�！盁o接觸配送”、食安封簽等防控措施落實。
（天水在線編輯：康翠霞）
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