撐起一片艷陽天
－－天水長城果汁飲料有限公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查
在富有“中國西部瓜果之鄉(xiāng)”之美譽的天水市,有這樣一家“農(nóng)字號”現(xiàn)代化企業(yè):它一頭連接著天水乃至周邊地區(qū)200公里以內(nèi)數(shù)萬家果農(nóng),一頭連接著歐美等發(fā)達國家和地區(qū)的消費市場;它一年支付果農(nóng)果款7000多萬元,它一年出口創(chuàng)匯1000多萬美金;它一年帶動48000多戶果農(nóng)戶均增收1400元,它輻射帶動了當?shù)胤N植、養(yǎng)殖、運輸、勞動就業(yè)等行業(yè)的發(fā)展,它突出的經(jīng)濟和社會效益在當?shù)赜锌诮员Ｋ褪俏沂∈着r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、甘肅省最大的濃縮蘋果汁加工企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)——天水長城果汁飲料有限公司。
舞起農(nóng)民增收的大龍頭
天水市兩區(qū)五縣及周邊地區(qū)的西和、禮縣、莊浪、靜寧等縣區(qū),目前發(fā)展蘋果種植面積約百萬畝,除70%具有良好的商品性取得較好的經(jīng)濟效益外,每年尚有30%等外蘋果或不能形成商品果的蘋果難以出手,給廣大果農(nóng)造成較大的經(jīng)濟損失。而在國際市場,蘋果濃縮汁卻有著廣闊的市場。隨著碳酸飲料市場的急劇萎縮,天然果汁需求量每年平均以10%以上的速度增長。濃縮蘋果汁還是加工果蔬飲料的基礎原料,歐美日市場的飲用純果汁、果菜混合汁、蔬菜汁、水果啤酒等,都離不開蘋果濃縮汁這一風味特性溫和的基料,同時它還廣泛應用于藥品、保健品、食品加工。在國內(nèi),從1993年以來,雖然至目前為止已有30多家果蔬汁加工企業(yè),但占全國產(chǎn)量和數(shù)量三分之二以上的企業(yè)絕大多數(shù)在山東、陜西、山西、河南省。在具有最佳水果適生帶的西北黃土高原地區(qū),果蔬菜汁加工企業(yè)建設顯得較為滯后。在我省,也僅有慶陽、涇川建有蘋果濃縮汁加工企業(yè),東南部地區(qū)還有較為豐富的蘋果資源大量浪費,給廣大果農(nóng)造成較大經(jīng)濟損失。同時,由于內(nèi)地較為廉價的勞動力資源,發(fā)展蘋果濃縮汁產(chǎn)業(yè)有著得天獨厚的條件。2001年,蘭州長城電工股份有限公司、陜西恒興果汁飲料有限公司和天水長城電工股份有限公司審時度勢,斥巨資在富有“中國西部瓜果之鄉(xiāng)”之美譽的天水市建起了蘋果濃縮汁加工專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)——天水長城果汁飲料有限公司。公司資產(chǎn)總額達1.41億元,其中固定資產(chǎn)6147萬元,注冊資金4000萬元,占地面積達74000平方米。全部設備均從德國、意大利、瑞士等國引進,在國際上處于領先水平。目前已建成蘋果果汁加工線2條,日消化原料蘋果1000噸,年可生產(chǎn)濃縮蘋果汁25000噸。公司建成投產(chǎn)四年來,完成產(chǎn)品產(chǎn)量45000噸,實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值17388萬元。全部產(chǎn)品均以自營和代理的形式出口德國、俄羅斯、以色列、荷蘭、英國、丹麥等發(fā)達國家和地區(qū),實現(xiàn)銷售收入18000萬元,實現(xiàn)出口創(chuàng)匯1847萬美元。今年8月21日,國際果汁業(yè)巨頭——國際果汁生產(chǎn)商聯(lián)合會立法委員會主席、歐洲質量控制系統(tǒng)副主席、歐盟果汁協(xié)會顧問委員會主席、歐洲果汁保護協(xié)會項目經(jīng)理、德樂集團公司荷蘭分公司負責人馬丁· 格里夫代表德樂公司對長城果汁公司環(huán)境衛(wèi)生、原料收購、加工生產(chǎn)流程、質量檢測體系等進行了一番突擊檢查審核后,欣喜地翹起大拇指,連夸長城公司管理規(guī)范,質量可靠,并當場表態(tài):“天水長城果汁飲料有限公司成為德樂公司一個合格的供貨商�！睆拇�,長城果汁在歐洲市場有了一個穩(wěn)定可靠的合作伙伴。同時,截至去年底,該公司已收購原料蘋果350000噸,支付果款14000多萬元,帶動48000多戶農(nóng)戶年戶均增收1000元以上,取得十分顯著的經(jīng)濟和社會效益,同時也帶動了天水及其周邊地區(qū)種植、養(yǎng)殖、運輸、餐飲等行業(yè)的發(fā)展。在蘋果種植大區(qū)麥積區(qū),伯陽鎮(zhèn)果農(nóng)王四虎告訴記者,他家山地、川地共有蘋果園6畝。在長城果汁公司建立前,他每年有5000多斤等外蘋果難以出手,大部分壞在了田間地頭。長城公司建成后,公司以他較滿意的價格全部進行了收購,僅此一項他每年多收入一千多元,長城公司解決了他們廣大果農(nóng)一個很傷腦筋的大問題。記者還從長城公司有關負責人處了解到,今年該公司新榨季原料果收購價平均每公斤0.60元以上,原料價較往年同期提高80%,最高價每公斤達0.80元,管理較差的果園每畝收入也在2000元以上。清水縣永清鎮(zhèn)農(nóng)民溫喜江,2002年購來一輛農(nóng)用三輪車后,由于沒有貨源,長期往返清水、麥積兩地販運蔬菜,辛苦一年收入萬元左右。自天水長城果汁公司投產(chǎn)以來,僅每年秋季給該公司收購運輸?shù)韧馓O果,他就純收入5000元以上,而且還不是很辛苦。如今像他這樣加入到長城公司產(chǎn)業(yè)鏈上的運輸人員數(shù)以百計,都得到了很大實惠。同時在一年一度的榨季里,僅是為給該公司交售蘋果的“運輸大隊”人員臨時解決吃食,在該公司門口建立起的臨時便民飲食點就達10余家,生意都十分火爆。原天水玻璃廠下崗職工伏發(fā)祥,剛下崗后擺個煙攤混飯吃,日子過得緊緊巴巴的。自長城公司投產(chǎn)后,他就投入3000多元在公司門口建了個便民飲食點,一個榨季就掙回8000多元。今年除兩口子自己干外,還雇了幫手,日接待食客400多人,生意紅火得讓人眼熱。他告訴記者,“干這個,比到廠里上班強多了!這個榨季掙個一萬二、三沒啥問題,原來在廠里每月300余元的工資還長期拿不到手呢。”
發(fā)展并心痛著
天水長城果汁飲料有限公司榨汁原料果全部來自于天水及周邊地區(qū),這些地區(qū)蘋果種植大多以紅星、紅元帥等品種為主,普遍較甜,且早熟品種多,晚熟品種少,偏重于鮮食,酸度較低,適合榨汁的富士、秦冠、喬納金等冬藏品種較少,尤其榨汁專用果高酸度蘋果澳洲青蘋更是少之又少。加之長期以來廣大果農(nóng)栽培管理方式較為粗放,無公害栽培意識不強,使得甲胺磷等巨毒農(nóng)藥仍有很高的使用率,蘋果生產(chǎn)農(nóng)藥殘留成分過高,以它為原料加工出的蘋果汁品質不高、酸度不夠,即使有勞動生產(chǎn)成本較低的優(yōu)勢,但在國際市場競爭中仍然難保長期優(yōu)勢。在國際市場上,中國蘋果汁貿(mào)易量占全球總量的50%以上,但隨著人民幣的升值,包裝材料、能源等因素漲價,企業(yè)營銷成本不斷提高。更為重要的是,歐美發(fā)達國家和地區(qū)為了保護自身產(chǎn)業(yè),不斷設限貿(mào)易障礙,如關稅、技術壁壘或貿(mào)易壁壘等,給中國企業(yè)加壓,而世界其他主要的蘋果汁生產(chǎn)國如波蘭、土耳其、阿根廷、智利等都同時爭奪國際市場,這使得天水長城果汁乃至我國蘋果汁加工業(yè)更具有挑戰(zhàn)性。在國內(nèi),山東、陜西早期發(fā)展的蘋果汁集團抓住了黃金時期,現(xiàn)已具有規(guī)模,競爭優(yōu)勢十分明顯,這使得天水長城果汁飲料有限公司要進一步擴大市場份額、做大做強企業(yè)頗具挑戰(zhàn)。而至目前,盡管原料果離加工要求還有很大差距,但即使這樣的原料在長城公司實際生產(chǎn)中還處于緊俏狀態(tài),每年從200公里外陜西界內(nèi)高價調(diào)運2萬多噸。長城公司實際加工能力為1000噸/每天,年可生產(chǎn)濃縮果汁25000噸,需近20萬噸原料果。但公司建成四年來,年最高產(chǎn)量僅為1.8萬噸,原料供應還不能完全滿足公司6個月的生產(chǎn)需求,而相鄰的陜西省企業(yè)生產(chǎn)期至少也達8—9個月。原料不足,導致公司至目前尚未達到行業(yè)最佳經(jīng)濟的規(guī)模,同時也導致生產(chǎn)成本較高,使企業(yè)規(guī)模效益難以顯現(xiàn)。企業(yè)規(guī)模偏小、原料供應不足、原料農(nóng)藥殘留高、專用原料產(chǎn)業(yè)化基地建設步伐緩慢等矛盾都擺在了長城人的眼前。
奮起騰飛的翅膀
令人鼓舞的是,長城人立足長遠早做打算,地方政府也大力扶持,積極跟進。為了扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)快速發(fā)展,天水市人民政府于今年2月25日制訂出臺了《扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實施意見》,意見規(guī)定市財政每年將安排一定的專項資金,主要用于重點龍頭企業(yè)為農(nóng)戶提供的培訓、營銷服務,以及開發(fā)引進新品種新技術、開展基地建設、污染治理、貸款貼息、獎勵先進龍頭企業(yè)和對重點龍頭企業(yè)的經(jīng)營管理人員進行培訓;免征企業(yè)所得稅;優(yōu)先提供金融信貸、土地,水、電、路支持等。長城公司也為了滿足生產(chǎn)原料的需求,從公司成立伊始就積極建立自己的原料基地,借助國家退耕還林政策,抓住時機擴大榨汁專用蘋果澳洲青蘋的種植面積。去年8月,天水市委副書記張和平、副市長張國華還專門組織各縣區(qū)負責人和林業(yè)、財政等部門專門召開澳洲青蘋蘋果基地建設專題會議,下達了基地建設任務,計劃用3年時間建成澳洲青蘋基地10萬畝。副市長張國華在接受記者采訪時說:“建設10萬畝澳洲青蘋基地,著眼點不僅僅是解決長城公司優(yōu)質原料果問題,它帶給天水蘋果產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整的影響是深遠的。澳洲青蘋不光是蘋果汁榨汁優(yōu)選品種,還是國際蘋果市場的寵兒。天水市將充分利用退耕還林等政策機遇,切實將這一產(chǎn)業(yè)迅速推開,使之能盡早發(fā)揮效益,促進果農(nóng)增收,10萬畝澳洲青蘋基地有望明年建成�！敝聊壳�,天水市兩區(qū)五縣共種植高酸蘋果澳洲青蘋4萬多畝,建立高位換頭示范園11個。長城公司還和這些基地農(nóng)戶簽訂了保護價回收合同。今年該公司已用高出市場價一倍的價格對在清水縣率先發(fā)展起來的澳洲青蘋種植農(nóng)戶蘋果進行了收購,在當?shù)卦斐闪溯^大影響和帶動力,許多農(nóng)戶紛紛申請發(fā)展澳洲青蘋種植。同時為了保證高質量建設專用果基地,長城公司自己還在麥積區(qū)馬跑泉鎮(zhèn)建立了苗圃80畝,培育澳洲青蘋苗木100多萬株,低價出售給果農(nóng),并聘請園藝專家深入農(nóng)戶現(xiàn)場指導種植。這種公司+基地+農(nóng)戶的原料供應體系建設,密切了公司和廣大果農(nóng)的聯(lián)系,保障了果農(nóng)的利益。尤其是保護價和果農(nóng)收購合同的簽訂,將種植高酸蘋果的風險轉移到了公司內(nèi)部,最大限度地讓利于農(nóng)民,使果農(nóng)對種植高酸度青蘋果形成主動性和自發(fā)性,為該公司最終實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一條龍,規(guī)模化、集團化發(fā)展奠定了堅實基礎。公司最大的高酸度澳洲青蘋種植基地縣清水縣林業(yè)局黨委書記、高級工程師王天明在接受記者采訪時說,清水縣土地面積較大,高酸度澳洲青蘋種植技術要求不高,管理相對粗放,且有長城公司保護價收購,清水果農(nóng)對發(fā)展澳洲青蘋種植信心很大�？h委、縣政府在發(fā)展這一產(chǎn)業(yè)上態(tài)度也非常明確,支持力度也很大,已制訂了詳細的發(fā)展規(guī)劃。目前已在7鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展種植面積1.6萬畝,準備利用3年時間建成澳洲青蘋種植基地5萬畝,真正把清水建設成為長城公司原料果的儲備庫,幫助廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收。麥積區(qū)馬跑泉鎮(zhèn)大穆灣村村支書楊惠明給記者介紹,他們村由于土地面積大,全部發(fā)展商品果勞力難以解決。長城公司既解決種苗,提供技術,又簽訂收購合同,使他們找到了一條發(fā)展經(jīng)濟的捷徑。目前村上已把種植澳洲青蘋列入退耕還林計劃指標,同時利用長城公司提供的高接穗,對部分老果園進行了改造,面積達1600多畝,幾年后,畝收入將達1500多元,比種植其他作物效益要高幾倍。若10萬畝高酸度澳洲青蘋專用果基地全部建成,天水長城果汁飲料公司原料供應將會有保障,產(chǎn)品質量也將有一個很大的提高。同時,長城公司實現(xiàn)規(guī)模擴張的一項戰(zhàn)略性措施目前也已全面鋪開,整體投資6000萬元的隴南長城果汁有限公司正在轟轟烈烈地建設,禮縣5萬畝高酸度澳洲青蘋基地建設也正在熱火朝天的建設之中。天水長城果汁公司總經(jīng)理毛建光告訴記者:“這僅是長城公司打造甘肅果汁業(yè)航母戰(zhàn)略的第一步,公司計劃在明年或明后兩年再規(guī)劃建設一家果汁加工分公司。同時利用‘花牛蘋果’這個響當當?shù)奶O果品牌,做大做強具有名牌效應的天水蘋果果汁業(yè),做甘肅蘋果果汁業(yè)的大哥大,撐起農(nóng)民增收的一片藍天,為更多果農(nóng)發(fā)家致富作出貢獻!”
我們有理由相信,在不久的將來,一個以長城果汁集團打造的甘肅果汁業(yè)航母一定會揚帆奮進在世界果汁市場的海洋里。那時,走向輝煌的不僅僅是長城果汁集團公司幾百號員工,更有數(shù)以十萬計的廣大果農(nóng)從中得到更多的實惠。我們期待著他們創(chuàng)造出更大的輝煌!
打印本頁
