
俗話說(shuō),“五谷雜糧皆是寶”。玉米在農(nóng)民人眼里是重要的口糧和經(jīng)濟(jì)作物,玉米秸稈可以做青貯飼料喂牛。地處張家川回族自治縣東部的平安鄉(xiāng),作為傳統(tǒng)典型的農(nóng)牧業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),玉米種植更是必不可少。
“多年來(lái),地里種玉米,可是村民始終富不起來(lái)。今年,在雙聯(lián)單位酒鋼集團(tuán)和鄉(xiāng)上的支持下,村上利用玉米芯培植平菇,如今1萬(wàn)菇袋已全部入棚育菇”。近日,記者在平安鄉(xiāng)鐵古村采訪時(shí),村書(shū)記鎖存福高興地說(shuō)。
在村委會(huì)的院子里,幾位工作人員一邊認(rèn)真地拌料粉碎,一邊裝袋。育菇室內(nèi)一排排一尺長(zhǎng)的食用菌袋摞得整整齊齊,空氣中散發(fā)著一陣陣淡淡的菇香!斑@些菇袋處在育菇階段,再有10天左右就可以出菇上市,預(yù)計(jì)可出菇3萬(wàn)斤。按照市場(chǎng)平均售價(jià)每斤5元計(jì)算,預(yù)計(jì)收入15萬(wàn)元左右。”村黨支部第一書(shū)記余志鵬對(duì)記者說(shuō)。

打破現(xiàn)狀 萌生平菇種植念頭
余志鵬是2014年省委組織部和酒鋼公司選派到鐵古村任職的80后干部,平菇試種項(xiàng)目由他一手負(fù)責(zé),該項(xiàng)目也是今年酒鋼集團(tuán)幫聯(lián)鐵古村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
“自1月6日到村任職,通過(guò)入戶走訪調(diào)研、多方請(qǐng)教咨詢,我對(duì)鐵古村有了初步了解,期間發(fā)現(xiàn)這個(gè)村受土質(zhì)粘度大、年均氣溫低、無(wú)霜期短等因素的制約,靠發(fā)展傳統(tǒng)種植業(yè)致富難度大。另外,全村青壯年勞動(dòng)力絕大多數(shù)外出務(wù)工,留守人員勞動(dòng)能力低下,人力資源很是匱乏”。了解這一情況后,作為剛到村任職的年輕干部,余志鵬深感壓力巨大,他開(kāi)始思考適合該村發(fā)展的可行項(xiàng)目。
經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的深入考察、市場(chǎng)調(diào)研以及查閱相關(guān)書(shū)籍資料,余志鵬萌生了平菇種植的念頭。他將這一想法以書(shū)面形式向平安鄉(xiāng)黨委和酒鋼集團(tuán)公司做了匯報(bào)。令他意想不到的是,“不出半月,上級(jí)公司就同意了我的想法,鄉(xiāng)黨委還特意安排了蘇爾利這位多年從事農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的專(zhuān)家,蹲點(diǎn)駐村指導(dǎo)平菇種植”。

(余志鵬和蘇爾利察看平菇菌種)
蘇爾利是縣農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域響當(dāng)當(dāng)?shù)募夹g(shù)專(zhuān)家,曾長(zhǎng)期在縣農(nóng)業(yè)局從事農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范和推廣工作,現(xiàn)被聘為平安鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)中心主任。他告訴記者,“之所以選擇種植平菇,主要基于兩點(diǎn)考慮:一是平菇的種植條件。目前,比較先進(jìn)的種植技術(shù)均為在聚乙烯菇袋內(nèi)種植,因此能否種植成功與土質(zhì)好壞無(wú)關(guān),而其他諸如氣溫、濕度、光照等因素也可人為調(diào)節(jié),解決了種植傳統(tǒng)作物需依靠肥沃土壤和靠天吃飯的難題。項(xiàng)目確定后,我們還專(zhuān)門(mén)到天水市了解優(yōu)質(zhì)平菇菌種,最終選擇種植特抗615、特抗650兩種反季節(jié)平菇新品種。二是項(xiàng)目成功后的銷(xiāo)售市場(chǎng)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)對(duì)全縣各個(gè)蔬菜市場(chǎng)考察,與多個(gè)商販溝通,我們了解到全縣的平菇進(jìn)購(gòu)渠道和日銷(xiāo)量,縣城各蔬菜市場(chǎng)銷(xiāo)售的平菇都是從天水市拉運(yùn)過(guò)來(lái),目前還沒(méi)有一家平菇種植戶!

試種成功 爭(zhēng)取推廣規(guī)模種植
平安鄉(xiāng)黨委書(shū)記蘇紅娟介紹,鐵古村平菇試種項(xiàng)目今年3月10日啟動(dòng),先期投資3萬(wàn)元,種植規(guī)模1萬(wàn)菇袋,7月初可出菇銷(xiāo)售,受全鄉(xiāng)氣候條件制約,11月底停止出菇。第一批平菇試種成功后,我們將按照酒鋼集團(tuán)確定的項(xiàng)目發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,計(jì)劃在鐵古村成立平菇種植基地,建成8座種植大棚,預(yù)計(jì)總種植量12萬(wàn)菇袋,年產(chǎn)菇36萬(wàn)斤。同時(shí),用一到兩年時(shí)間在全村示范推廣,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)鐵古村平菇規(guī);N植,進(jìn)一步帶動(dòng)全體村民增收致富。 |