郭奇若在檢查節(jié)前食品安全時(shí)強(qiáng)調(diào)
加強(qiáng)監(jiān)管 還百姓一個(gè)安全放心的食品環(huán)境
（在箭場里市場檢查）
為確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的傳統(tǒng)節(jié)日，1月17日，市委常委、常務(wù)副市長郭奇若帶領(lǐng)市衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、市食藥監(jiān)、市商務(wù)局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，對我市節(jié)日食品消費(fèi)集中的農(nóng)貿(mào)市場、超市、酒店等進(jìn)行了檢查。郭奇若強(qiáng)調(diào)，春節(jié)即將到來，我市相關(guān)部門和企業(yè)必須在保障市場供應(yīng)的同時(shí)，千方百計(jì)穩(wěn)定物價(jià)，著力構(gòu)建食品安全長效管理機(jī)制，還百姓一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
當(dāng)日，郭奇若一行先后來到秦州區(qū)糧油批發(fā)超市、蘭天超市、箭場里市場等地進(jìn)行現(xiàn)場檢查。每到一處，郭奇若都詳細(xì)了解經(jīng)營單位的相關(guān)食品安全情況，詳細(xì)了解食品安全管理制度、責(zé)任的落實(shí)情況，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見。并囑咐企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人一定要嚴(yán)把食品衛(wèi)生安全關(guān)。
（在蘭天超市檢查）
看到市場內(nèi)食品種類齊全、貨源充足，出現(xiàn)購銷兩旺勢態(tài)，郭奇若向食品經(jīng)營者詳細(xì)詢問商品的進(jìn)貨來源、數(shù)量、價(jià)格、品種等情況，并仔細(xì)查看了貨品的生產(chǎn)日期，對肉蛋禽、蔬菜、副食品、水產(chǎn)品、熟食制品等食品價(jià)格和銷量了解后，提醒經(jīng)銷肉類業(yè)戶，要從正規(guī)渠道進(jìn)貨，堅(jiān)持索證索票，防止無檢驗(yàn)檢疫肉類進(jìn)入市場，并要求工商執(zhí)法部門嚴(yán)格監(jiān)管食品質(zhì)量，規(guī)范經(jīng)營者行為，督促商家繼續(xù)做好食品準(zhǔn)入制度。
郭奇若表示，從檢查總體情況看，餐飲企業(yè)能夠落實(shí)進(jìn)貨索證索票制度；超市能夠進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺賬等制度，在過去的一年里，在各相關(guān)部門的大力監(jiān)管和通力合作下，為天水百姓共同創(chuàng)建了一個(gè)良好的食品消費(fèi)環(huán)境。
郭奇若說，食品安全問題關(guān)系群眾的切身利益，做好食品安全工作，關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，食品安全來不得半點(diǎn)馬虎，相關(guān)職能部門必須高度重視，加大監(jiān)管力度。他要求市有關(guān)職能部門按照各自職能分工，加強(qiáng)對春節(jié)食品市場尤其是食用油、肉制品、酒類、飲料、調(diào)味品、炒貨、糕點(diǎn)等重點(diǎn)食品行業(yè)和餐飲業(yè)的監(jiān)督管理；相關(guān)超市、商場要進(jìn)一步落實(shí)節(jié)日期間的安全應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)關(guān)注食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，增強(qiáng)責(zé)任意識，確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全，讓人民群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日。
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