近日，清水縣草川鋪鎮(zhèn)辣椒種植基地迎來大豐收，田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。一壟壟辣椒植株翠綠繁茂，飽滿的果實或紅或綠，沉甸甸地掛滿枝頭，椒農們搶抓農時，忙碌有序地采摘鮮椒，呈現(xiàn)出一幅秋日“豐”景圖。
走進辣椒種植基地里，規(guī)整的田壟間，翠綠枝葉掩映著一串串色澤鮮亮的辣椒，長勢格外喜人，黨員干部志愿服務隊和村民們一起穿梭其間，熟練地采摘、分揀，隨后打包、稱重、裝車，現(xiàn)場一派繁忙的豐收景象。
“火石村今年種植辣椒650畝，通過黨支部+合作社+農戶”的模式，鼓勵農戶種植辣椒350畝，合作社種植300畝，現(xiàn)在正是采摘時期，每天組織勞動力30人左右采摘辣椒，畝產3000斤，增加村集體收入30萬元以上，戶均收入6000元�！辈荽ㄤ佹�(zhèn)火石村黨支部書記劉昊說。
辣椒種植屬于勞動密集型產業(yè)，從初期翻土、覆膜、育苗、移栽到中期管護和后期采摘，都需要大量勞動力，這不僅給周邊村民提供了就近就業(yè)機會，更讓大家實現(xiàn)照顧家庭和務工增收“兩不誤”。
在另一邊分水嶺辣椒集中收購點，編織袋盛裝的辣椒堆成一座座小山，工人們正有條不紊地分揀、過秤、裝袋等工序，火紅的辣椒映紅了車間，成噸的鮮辣椒陸續(xù)送出，各項工序有條不紊地進行著。
“去年我種了20畝辣椒，收入10萬元左右，收益還不錯，今年種了50畝，辣椒長勢好，產量高。每天地里有30人在采摘，畝產3000斤左右，收入15萬元左右，”草川鋪鎮(zhèn)種植大戶劉順義說。
據(jù)了解，為延伸辣椒產業(yè)鏈條，今年，草川鋪鎮(zhèn)規(guī)劃建設2條生產線，年加工能力從600噸提升至1000噸，并開發(fā)辣椒面、辣椒醬、泡椒等高附加值產品，創(chuàng)新“統(tǒng)一銷售”模式，與收購企業(yè)簽訂框架協(xié)議，設定最低收購價，確保企業(yè)優(yōu)先采購本地辣椒。目前，全鎮(zhèn)90%的辣椒通過統(tǒng)一渠道銷往山東、河南等地，部分優(yōu)質辣椒還出口韓國，每噸售價較市場價高出500元。
“今年，草川鋪鎮(zhèn)共種植辣椒4000余畝，有二荊條、螺絲椒、牛椒王3個品種，預計年產量能達到7000噸以上，畝均收入達到3000元以上，預計總收益可達1200萬元。目前正值辣椒采摘期，草川鋪鎮(zhèn)與山東曹縣康友農產品有限公司簽訂了長期訂單合同，近日每日收購量達20噸，辣椒已在我鎮(zhèn)形成了以種植、加工、銷售為一體的全產業(yè)鏈，帶動全鎮(zhèn)2000多戶群眾戶均增收6000元以上，為草川鋪鎮(zhèn)助農增收提供了堅實保障�！辈荽ㄤ佹�(zhèn)副鎮(zhèn)長白延亮說。
產業(yè)興則鄉(xiāng)村興，產業(yè)旺則百姓富，辣椒種植不僅豐富了產業(yè)結構，也鼓起了群眾的“錢袋子”。下一步，草川鋪鎮(zhèn)將繼續(xù)立足自然條件，整合土地資源，調整產業(yè)結構，因地制宜，精準施策，以“菜籃子”鼓起群眾“錢袋子”，用好特色產業(yè)這把“金鑰匙”，持續(xù)拓寬鄉(xiāng)村振興特色發(fā)展之路，開啟更多村民的“致富門”。（圖/文清水融媒記者王利萍馬堯）
（來源：清水縣融媒體中心 轉載：康翠霞） |
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